Votre plaque vitrocéramique peut se briser si vous faites cette erreur

Protégez votre cuisinière en vitrocéramique : astuces simples et efficaces

1. Évitez le piège du couvercle chaud

Placez toujours vos couvercles chauds sur un dessous de plat isolant ou une surface résistante à la chaleur.

2. Utilisez des ustensiles adaptés

Privilégiez les cocottes et poêles à fond lisse et plat, idéaux pour une répartition homogène de la chaleur et pour éviter de rayer la surface. Soyez particulièrement vigilant avec les ustensiles lourds comme la fonte : une chute accidentelle peut causer des dégâts irréparables.

3. Nettoyez régulièrement avec douceur

Un chiffon doux et des produits non abrasifs suffisent pour maintenir la brillance de votre plaque. Éliminez immédiatement les résidus pour prévenir les rayures causées par les débris de cuisson.