Voici la traduction en français de la recette du Pavé de lait en poudre crémeux, glacé et irrésistible

Préparation :

1. Préparer la crème :

Dans un mixeur, battre le lait concentré, la crème et le lait en poudre jusqu’à obtenir une crème homogène, lisse et aérée.

2. Tremper les biscuits :

Verser le lait dans une assiette creuse. Tremper rapidement les biscuits, un par un (sans trop les imbiber pour ne pas qu’ils se cassent).

3. Monter le pavé :

Dans un plat rectangulaire, disposer une couche de biscuits, puis une couche de crème.

Répéter l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche généreuse de crème.

4. Finition :

Saupoudrer le dessus avec du lait en poudre à l’aide d’une passoire fine pour un rendu délicat.

5. Refroidissement :

Placer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures avant de servir.

Plus il est froid, plus il sera ferme… et irrésistible !