Verrine crevettes saumon et fromage frais

Etape 1
Répartissez les crevettes dans les verrines. Pelez l’ail et mettez-le dans le bol du robot puis hachez 3 sec en vitesse 5.

Etape 2
Raclez les parois du bol à l’aide de la spatule. Hachez à nouveau 3 sec en vitesse 5.

Etape 3
Ajoutez le fromage frais, la ciboulette, la crème liquide, le sel et le poivre puis mélangez 5 sec en vitesse 3.

Etape 4
Nappez les crevettes de cette préparation, puis ajoutez des dés de saumon fumé.

Etape 5
Mettez la chair des avocats, le jus du citron vert et le Tabasco dans le bol du robot puis mixez 5 sec en