Après des années de maux de tête et de problèmes digestifs, Sarah Smith est allée consulter un neurologue pour ses migraines régulières et un nutritionniste pour ses soucis digestifs. Les deux lui ont dit qu’elle devrait boire au moins trois litres d’eau par jour pour que son corps assure au mieux ses fonctions. Voici ce qui s’est passé après avoir bu 3 litres d’eau par jour pendant 4 semaines.
Sarah s’est demandée ce qui allait se passer si elle buvait chaque jour la quantité d’eau recommandée pendant un mois.
La photo ci-dessus a été prise le premier jour de son test et démontre parfaitement – et plutôt sévèrement – ce qu’un manque d’hydratation donne sur un visage. Après seulement quatre semaines les résultats sont spectaculaires.
À gauche, les lèvres de Sarah semblent desséchées et les marques autour de ses yeux sont des signes classiques d’une mauvaise hydratation. Tous les systèmes et fonctions du corps dépendent de l’eau.
Elle chasse les toxines des organes vitaux, apporte les nutriments aux cellules, fournit un environnement adéquat aux tissus de l’oreille, du nez et de la gorge et élimine les déchets.
Boire insuffisamment signifie que toutes ces fonctions se dégradent. S’abstenir de boire assez d’eau peut même faire rétrécir la matière grise, rendant plus difficile de réfléchir, ont averti les experts.
Sarah a bu 3 litres d’eau par jour pendant 28 jours. Les résultats ont été sidérants…
Première semaine
Poids : 55 kg
Tour de taille :71 cm
Trois litres d’eau font juste un peu plus de 6 pintes, déjà une belle dose. Le médecin de Sarah a été très encourageant… « Je vous suggère de prendre une bonne carafe d’eau le matin, puis une autre dans l’après-midi et une dernière dans la soirée. Vos reins qui filtrent les déchets du sang avant de les transformer en urine vont rapidement en ressentir le bénéfice, car ils vont recevoir un bon rinçage ».
Les premiers jours de l’expérience elle urinait cinq ou six fois par jour mais c’était clair au lieu d’être jaune foncé.
Elle a reçu occasionnellement des amis pour l’apéritif, se souvenant que l’alcool est un diurétique obligeant les reins à fonctionner davantage. Pour une dose de boisson alcoolisée, le corps peut éliminer jusqu’à quatre fois la quantité de liquide.
Les migraines après une « gueule de bois » proviennent de la déshydratation : les organes du corps tentent de gérer le manque d’eau en la chipant au cerveau, entraînant une rétraction.
Les maux de tête résultent d’une compression des membranes qui relient le cerveau au crâne.
Dès le démarrage du programme sa souplesse a augmenté. Gemma Critchley, de l’Association Britannique de Diététique, confirme que l’eau lubrifie les articulations.
Deuxième semaine
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