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Un trésor culinaire : un dessert crémeux divin que tout le monde adorera

Préparez la base de lait :
Mettez le lait, le sucre, la fécule de maïs et la farine dans une casserole moyenne.​
Chauffer le mélange à feu moyen en remuant constamment avec un fouet pour éviter les grumeaux.​
Une fois que le mélange épaissit, réduisez le feu et laissez mijoter encore 2 à 3 minutes, en remuant constamment.​
Ajouter la vanille et la poudre de chantilly :
Retirez la casserole du feu et incorporez le sachet de sucre vanillé.​
Laissez la crème refroidir légèrement jusqu’à ce qu’elle soit tiède.​
Ajoutez la poudre de crème fouettée et battez le mélange à haute vitesse avec un batteur à main ou au fouet pendant environ 5 minutes jusqu’à ce que le dessert soit merveilleusement moelleux et aéré.​
Mettez le dessert dans un moule :
Versez le mélange fini dans un plat allant au four rectangulaire ou des verres à dessert individuels.​
Lissez la surface avec une spatule et laissez le dessert refroidir complètement.​
Placez-le ensuite au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour qu’il se fige et que les arômes puissent se développer.​
Suggestions de service :

Dégustez-le pur : Ce dessert est un plaisir en soi. Coupez-le en morceaux ou servez-le directement dans les verres.​
Affiner avec des garnitures : Garnir le dessert de baies fraîches, de chocolat râpé ou d’une touche de sauce caramel pour des expériences gustatives supplémentaires.​
Utiliser comme garniture : Cette crème est également idéale comme garniture pour les gâteaux, les pâtisseries ou comme couche de bagatelles.​
Conseils pour les variantes :

Fraîcheur citronnée : Ajoutez du zeste de citron râpé à la base de lait pour une touche rafraîchissante.​
Chaleur épicée : Une pincée de cannelle ou de muscade confère au dessert une note chaleureuse et épicée particulièrement appréciée pendant les saisons plus fraîches.​
Accent caramel : Vous pouvez également remplacer une partie du sucre par de la cassonade pour une légère saveur de caramel.​
Ce dessert est non seulement facile à préparer, mais aussi incroyablement polyvalent. Il s’adapte facilement à vos goûts personnels et constitue toujours un point fort sur chaque table. Conservez précieusement cette recette car c’est véritablement un trésor sur terre qui ravira des générations de gourmands.

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