Les s’mores ne sont plus réservés aux feux de camp, chers amis ! Avec cette délicieuse recette, vous pouvez capturer l’essence d’une friandise chaleureuse au coin du feu directement dans votre propre cuisine. Les macarons peuvent sembler sophistiqués, mais considérez-les comme de petits câlins pour vos papilles gustatives. De plus, qui n’aime pas une touche d’élégance de temps en temps ?
Ces macarons s’mores combinent les saveurs classiques du chocolat, de la guimauve et des biscuits Graham dans un petit emballage élégant qui est parfait pour vos réunions de famille, vos occasions spéciales ou lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré qui sort un peu de l’ordinaire.
Macarons S’mores
Portions : Donne environ 20 macarons
Ingrédients
Pour les coques de macarons :
– 1 tasse de sucre en poudre
– 3/4 tasse de farine d’amande
– 2 gros blancs d’œufs, à température ambiante
– 1/4 tasse de sucre granulé
– 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
– 2-3 biscuits Graham, finement écrasés
– Ganache au chocolat ou chocolat fondu pour la garniture
Pour la garniture aux guimauves :
– 1/2 tasse de mousse ou de crème de guimauve
– 2 cuillères à soupe de beurre non salé, ramolli
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