4 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en morceaux
4 grosses carottes, pelées et tranchées
1 oignon haché
3 gousses d’ail émincées
2 tasses de bouillon de bœuf
1 tasse de vin rouge (facultatif)
2 cuillères à soupe de concentré de tomates
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire 1 cuillère à café
de thym séché
1 cuillère à café de romarin séché
1 feuille de laurier
Sel et poivre au goût
2 cuillères à soupe de farine (facultatif, pour épaissir)
Instructions:
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