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Tellement bon ! Six ans plus tard, c’est toujours un succès. Les gens continuent de me le demander.

Ingrédients
1 paquet (8 oz) de fromage à la crème, ramolli
1 tasse de sucre en poudre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 tasse de crème à fouetter épaisse
1 tasse de mini-guimauves
1 tasse de pépites de chocolat au lait, fondues
8 biscuits Graham, coupés en deux
Directions
Dans un grand bol, battez le fromage à la crème, le sucre en poudre et l’extrait de vanille jusqu’à consistance lisse et crémeuse.
Dans un autre bol, fouettez la crème épaisse jusqu’à ce que des pics fermes se forment. Incorporez délicatement la crème fouettée au mélange de fromage à la crème.

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