🧀🍟 Sauce au Fromage pour Frites 🍟🧀

🥣 Instructions :
1. Dans une casserole, chauffer la crème fraîche à feu doux.
2. Ajouter le fromage râpé petit à petit en remuant constamment jusqu’à ce qu’il soit fondu et que la sauce soit lisse.
3. Incorporer la moutarde et mélanger jusqu’à ce que la sauce soit homogène.
4. Assaisonner avec du sel, du poivre et éventuellement de la muscade râpée selon votre goût.
5. Retirer du feu et servir chaud en accompagnement de frites fraîchement préparées.
Temps de préparation : 5 minutes | Temps de cuisson : 5 minutes | Temps total : 10 minutes
Portions : Pour 4 personnes