– Pour ceux qui aiment les épices, ajoutez une pincée de muscade avec la cannelle pour un profil de saveur extra chaud.
– Ces biscuits se congèlent bien, vous pouvez donc doubler la quantité et en garder pour plus tard. Assurez-vous simplement qu’ils sont complètement refroidis avant de les mettre dans des sacs allant au congélateur.
– Si vos bananes ne sont pas assez mûres, vous pouvez accélérer le processus en faisant cuire les bananes non pelées sur une plaque à pâtisserie à 300 °F (150 °C) pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient noircies et molles.
Et voilà, du pain aux bananes et des biscuits aux pépites de chocolat dans un seul et même emballage délicieux ! J’espère que ces biscuits aux pépites de chocolat et au pain aux bananes apporteront un peu de joie et de nostalgie à votre cuisine. Bonne pâtisserie, les amis !
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