1. Préparation des légumes :
– Égouttez le maïs et le thon.
– Coupez les tomates, les poivrons et l’oignon en petits dés.
– Hachez finement le persil.
2. Mélange des ingrédients :
– Dans un grand saladier, mélangez le maïs, le thon, les tomates, les poivrons, les haricots rouges et l’oignon.
– Ajoutez le persil haché.
3. Assaisonnement :
– Dans un petit bol, mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
– Versez cette vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.
4. Servir :
– Répartissez la salade dans des assiettes individuelles ou servez-la dans le saladier.
– Vous pouvez la déguster immédiatement ou la laisser reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes pour que les saveurs se mélangent.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps total : 15 minutes
Portions : 4 personnes
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