Comme indiqué précédemment, les œufs contiennent des acides aminés qui contribuent à la formation et à la régénération des cellules. Cela peut contribuer à lutter contre le vieillissement au niveau de l’apparence.
Avec l’âge, nos besoins en vitamine D sont doublés. La recommandation pour les personnes âgées de plus de 60 ans est de 10 microgrammes. Un œuf peut fournir environ 0,7 microgramme.
Risque cardiaque réduit
Des chercheurs canadiens ont découvert un lien évident entre les aliments riches en œufs et un risque réduit de maladies cardiovasculaires et de certains cancers, écrit Feel Good.
Le secret ? Les œufs contiennent deux antioxydants importants : le tryptophane et la tyrosine.
Les personnes ayant un mauvais taux de LDL (lipoprotéines de faible densité) sont plus exposées aux problèmes cardiaques. Apparemment, les œufs peuvent en fait augmenter le taux de LDL et donc réduire le risque de problèmes cardiaques.
Je suis sûr que vous saviez déjà que les œufs étaient bons pour vous, mais peut-être que maintenant vous les verrez sous un nouvel angle.
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