Ingrédients :
30 g de beurre
3 gousses d’ail hachées
20 cl de crème fraîche
4 cuisses de poulet (ou blancs de poulet selon préférence)
500 g de pommes de terre (petites ou coupées en morceaux)
200 g d’asperges vertes
2 c. à soupe d’huile d’olive
100 g de fromage râpé (parmesan ou comté)
1 c. à café de paprika
1/2 c. à café de thym séché
Sel et poivre au goût
Instructions :
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