Voici une recette simple pour préparer de délicieux petits pains au chocolat sucrés faits maison.
Ingrédients :
Pour la pâte :
500 g de farine 10 g de levure boulangère sèche (ou 20 g de levure fraîche) 60 g de sucre 1 cuillère à café de sel 250 ml de lait tiède 1 œuf 60 g de beurre mou
Pour la garniture :
Barres de chocolat noir ou au lait (ou carrés de chocolat)
Pour la dorure :
1 jaune d’œuf 1 cuillère à soupe de lait
Préparation :
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