En tant qu’aventuriers du goût en cuisine, nous sommes arrivés à une conclusion délicieuse : l’ananas rehausse presque tous les plats auxquels il est ajouté. La saveur vive de l’ananas est toujours un succès, qu’il s’agisse de la pièce maîtresse d’un plat principal, d’un dessert ou d’une collation en milieu d’après-midi. Ceux qui sont aussi … Lire plus

Faites une copie de cette recette Un dîner chaleureux et satisfaisant : le meilleur type de réconfort ! La bratwurst bavaroise mijotée, la choucroute et les pommes de terre de cette recette donneront à votre dîner un aspect plus authentiquement traditionnel. Les origines de cette recette remontent à la cuisine allemande traditionnelle, elle apportera donc … Lire plus

Ingrédients: Rôti de paleron Couronnes de brocoli Carottes (tranchées finement) Huile 2-3 cuillères à soupe de fécule de maïs Nouilles Lo Mein fraîches (je les ai trouvées dans la section réfrigérée de mon magasin asiatique local mais si vous ne les trouvez pas, vous pouvez également utiliser des nouilles spaghetti et les faire cuire selon … Lire plus

Ces boules énergétiques aux dattes et aux noix sont une collation santé parfaite, remplie de douceur naturelle et de saveurs de noisette. Ils sont faciles à préparer et ne nécessitent aucune cuisson, ce qui en fait un régal pratique à tout moment de la journée. Temps de préparation Temps de préparation : 20 minutes Temps … Lire plus

Recette : Jarret de Veau aux Olives et Citron Confit Ingrédients : 4 jarrets de veau 200g d’olives vertes dénoyautées 1 citron confit, coupé en quartiers 2 oignons, émincés Thym frais 4 gousses d’ail, émincées 500ml de bouillon de légumes ou de volaille Huile d’olive Sel et poivre, au goût Instructions : Dans une grande cocotte, … Lire plus

Fromage grillé au gouda, champignons rôtis et oignons 🍞 Ingrédients: 8 onces de champignons, tranchés 1 oignon moyen, tranché (le plus sucré sera le mieux) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre, au goût 4 cuillères à soupe de beurre 4 tranches de pain au choix 1 tasse de fromage gouda, râpé Instructions: La … Lire plus

Ingrédients: 250 g de pâtes (forme au choix) 1 oignon haché finement 2 gousses d’ail hachées 1 poivron rouge cru coupé en dés 600 g de viande hachée (bœuf, porc ou un mélange) sel au goût origan moulu séché au goût paprika doux moulu séché au goût 2 tomates hachées 1 poireau haché finement 40 … Lire plus

Faire bouillir 5 gousses d’ail dans une casserole offre une solution surprenante à un problème courant. Il ne s’agit pas seulement d’applications culinaires ; l’arôme puissant de l’ail sert à un usage plus large. En faisant bouillir ces gousses avec quelques ingrédients facilement disponibles, vous pouvez créer un désinfectant naturel simple mais efficace pour les … Lire plus

Pomme de terre au four Une recette simple pour préparer des pommes de terre au four avec de l’ail et du beurre : Ingrédients : – 1 kg de pommes de terre – 3 gousses d’ail – 100 grammes de beurre – Sel et poivre. – Herbes de Provence (facultatif) – Persil frais pour la … Lire plus