Rien ne symbolise mieux le réconfort que la classique tarte aux pommes. Ce dessert, aimé de tous, combine la douceur des pommes juteuses avec une pâte croustillante et dorée, parfaite pour finir un repas en beauté ou accompagner un café l’après-midi. Suivez cette recette simple pour créer une tarte qui ravira famille et amis à … Lire plus

Vous ne le savez peut-être pas, mais lorsque vous placez du papier d’aluminium à un endroit précis de votre maison, vous pouvez dire adieu à un problème vraiment ennuyeux – c’est de cela que je parle. Remèdes à l’aluminium Il existe de nombreuses astuces qui vous permettront de vivre dans une maison plus chaleureuse, plus … Lire plus

Le laurier est une plante aromatique largement utilisée en cuisine pour sa saveur unique. Cependant, peu de gens savent que cette herbe a également des utilisations impressionnantes en dehors de la cuisine. L’une de ces utilisations méconnues est de placer deux feuilles de laurier sous votre oreiller avant de vous coucher. Cette astuce simple peut … Lire plus

Une recette de salade de macaroni froids pleine de couleurs, c’est nourrissant, froid, facile, délicieux! Ingrédients  1 pack de pâtes de type vis cuit et froid (500 g) 1 tasse (thé) de fromage mozzarella en petits seaux 1 tasse (thé) jambon en petits seaux 1 tasse de mortadelle en petits seaux 2 tomates sans graines en seaux … Lire plus

Le goûter sera gourmand grâce à ce gâteau moelleux au chocolat que je viens de sortir du four ! la maison est parfumée avec une bonne odeur de pâtisserie. Ingrédients 100 g de chocolat noir 5 œufs 150 g de sucre en poudre 50 g de beurre (+15 g pour le moule) 20 g de … Lire plus

Une délicieuse recette taktouka, une salade très connue dans notre Terroir marocain, se sert comme accompagnement chaude, tiède ou froide. Ingrédients 3 poivrons 3 tomates 2 gousses d’ail Persil et coriandre 1 càc de piment doux 1 càc de cumin Poivre et sel Huile d’olive Préparation La suite en page suivante

Tout simplement délicieux, voici comment faire du nougat au chocolat maison ! Spécialité napolitaine et campanienne, ce nougat tendre au chocolat, appelé « torrone dei morti« , à base de noisettes, fruits secs et confits ou café se prépare à la Toussaint. Ingrédients 300g de chocolat noir 400g de chocolat blanc 500g de crème de … Lire plus

Le persil, plante aromatique aux mille vertus, est un incontournable de la cuisine. Avec son parfum unique, il a la capacité d’exhausser les saveurs de nos plats tout en apportant une note de fraîcheur. Mais comment faire lorsque notre réserve de persil frais commence à s’épuiser et que nous voulons prolonger sa durée de vie ? … Lire plus

Le mal de tête, tout le monde connaît ! Mais parfois, il ne s’agit pas de douleurs passagères mais d’un véritable calvaire… Certaines personnes voient leur vie gâchée par la migraine. Malgré cela, le fatalisme et/ou l’ignorance conduisent à une minimisation et un non-diagnostic. Sachez distinguer les simples maux de têtes des vraies migraines. 1 … Lire plus

Les boules de saucisse sont des boulettes de viande hachée assaisonnée de diverses épices et aromates, formées en petites boules et cuites à la poêle ou au four. Elles peuvent être servies comme apéritif, snack ou accompagnement pour un plat principal. Ingrédients 250g de farine 3 g de levure sèche 12 gr de sucre 1 … Lire plus