Thanksgiving approche et vous vous demandez probablement quelle touche spéciale ajouter à votre table. Ne cherchez pas trop loin, essayez de rôtir la dinde au sel ! La dinde est la pièce maîtresse traditionnelle de tout repas de Thanksgiving, mais vous n’êtes pas obligé de vous en tenir aux recettes vintage lorsque vous préparez la … Lire plus
Si moelleux et savoureux, ils sont parfaits pour toutes les occasions ! INGRÉDIENTS 400 ml (1 3/4 tasse) de lait chaud 100 g (1/2 tasse) de beurre fondu 1 cuillère à soupe de sucre 7g de levure sèche 1 kg (8 tasses) de farine 1 cuillère à café de sel Graines de sésame noir Graines … Lire plus
Ils sont trop délicieux pour ne pas les essayer ! INGRÉDIENTS 200 ml) lait 200 ml de shortening 300 g de farine de blé Pour la crème anglaise : 500 ml de lait 4 jaunes d’œufs 125 g de sucre 40 g de fécule de maïs 1 bâton de cannelle MÉTHODE La suite page suivant
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 1 oeuf 60 g de parmesan 1 cuillère à café de sel 100g de jambon cuit 100g de provola Préparation: LA SUITE PAGE SUIVANTE
Versez la pâte dans l’huile chaude et faites revenir 5 minutes ! Vous ne pourrez pas vous arrêter à un seul ! INGRÉDIENTS 2 pommes de terre 1 tasse de lait 10 g de levure sèche •poivre noir des flocons de paprika sel 1 oeuf 300 g/2 tasses de farine ½ tasse d’oignons verts huile de … Lire plus
Voici une idée incroyable pour surprendre vos invités ! INGRÉDIENTS 235 ml (1 tasse) d’eau 10g de levure sèche 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de yaourt 110 ml (1/2 tasse) d’huile 120 ml (1/2 tasse) de lait 1 blanc d’oeuf 2 cuillères à soupe de beurre 450 g (3,6 tasses) … Lire plus
Ingrédients: 100g de lardons 1 oeuf 2 cuillères à soupe de purée de tomates 2 cuillères à soupe de parmesan poivrer au besoin. graines de sésame au goût 2 disques ronds de pâte feuilletée Préparation: LA SUITE PAGE SUIVANTE
De plus en plus aimée et appréciée sur nos tables, la poutargue (aussi appelée « caviar de Méditerranée ») est utilisée pour les préparations gourmandes et les plats salés. Mais qu’est-ce que c’est? Tout le monde ne sait pas que la poutargue est un ancien aliment pour poissons issu du séchage des œufs de mulet … Lire plus
C’est la meilleure recette de pâté chinois que vous ayez jamais goûtée ! INGRÉDIENTS 1 kg d’agneau haché 1 gros oignon, haché 3 gousses d’ail, écrasées 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 cuillères à soupe de farine 1/2 cuillère à café de sel 1/2 poivre noir 1 cuillère à café de romarin 1 cuillère … Lire plus
