Nuggets de Poulet Croustillants AVEC Sauce Crémeuse Miel-Moutarde

Passe-les dans la farine → puis dans les œufs battus → puis dans la chapelure.

Fais frire dans une huile chaude jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants (environ 4-5 min).

Égoutte sur du papier absorbant.

2. Préparer la sauce :

Mélange tous les ingrédients dans un bol.

Ajuste l’assaisonnement au goût : plus de miel pour le sucré, plus de moutarde pour le peps.

3. Napper et servir :

Verse la sauce chaude sur les nuggets, ou sers-la à côté pour tremper 

Saupoudre de persil frais haché pour une touche de fraîcheur.