Nous appelons cela « le paradis croustillant » : seulement 3 ingrédients et une poêle à frire, c’est tout ce qu’il faut pour une collation dont tout le monde raffole !

Ingrédients
225 g de fromage halloumi, coupé en tranches de 0,6 cm d’épaisseur
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de jus de citron
Directions
1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen.
2. Ajoutez le halloumi tranché dans la poêle en une seule couche. Faites cuire pendant 2 à 3 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant.
3. Une fois le halloumi cuit, retirez-le de la poêle et arrosez-le de jus de citron avant de servir.

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