Napoleon w szklance

– W garnku wymieszaj mleko i cukier, podgrzewając na średnim ogniu. 

– W misce wymieszaj budyń waniliowy z odrobiną zimnego mleka, aż będzie gładki. 

– Dodaj mieszankę budyniową do ciepłego mleka, ciągle mieszając, aż zgęstnieje. 

– W innej misce roztrzep jajka i dodawaj je stopniowo do budyniu, ciągle mieszając. 

– Gotuj jeszcze kilka minut, a następnie zdejmij z ognia i dodaj masło. Mieszaj, aż masło się rozpuści i krem będzie gładki. 

– Pozwól kremowi ostygnąć. 

– W szklankach układaj na przemian warstwy pokruszonego ciasta francuskiego i waniliowego kremu. 

– Powtarzaj warstwy, aż szklanki będą pełne. 

– Ostatnią warstwą powinno być ciasto francuskie. 

– Posyp deser cukrem pudrem. 

– Przed podaniem wstaw deser na co najmniej godzinę do lodówki, aby smaki się przegryzły.