Muffin salé aux courgettes : moelleux et très savoureux

Préparation :

Râpez les courgettes puis fouettez les œufs avec du sel et du poivre.

Dans le bol ajouter le tout et bien mélanger.

Mettre la pâte dans un moule à muffins et cuire à 400°F (200°) pendant 25 minutes