Mon mari ne peut pas laisser tout ça ! Je les fais depuis des années ! Ils sont vraiment délicieux

1 poivron rouge

1/2 poivron jaune

1 tomate

1 tomate verte

6 olives vertes

4 oignons verts

150 g de fromage cheddar râpé

● Pour la finition:

1 jaune d’oeuf

1 cuillère à soupe d’huile d’olive (10 ml)

Préparation:

Préparez la pâte: Dans un bol, mélangez le lait tiède, l’eau tiède, l’huile, le sucre et la levure. Laissez reposer 5 minutes jusqu’à ce que la levure soit mousseuse.

Ajoutez le sel et la farine progressivement, en pétrissant jusqu’à obtenir une pâte souple et élastique. Couvrez le bol avec un torchon humide et laissez lever dans un endroit chaud pendant 1 heure, ou jusqu’à ce que la pâte double de volume.

Préparez la garniture: Coupez les poivrons, la tomate et la tomate verte en petits cubes. Coupez les olives en rondelles et hachez les oignons verts.

Préchauffez le four à 200°C.