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Moisissure dans la machine à café : Comment la trouver, l’enlever et l’éviter

Votre machine à café est un outil essentiel pour commencer la journée du bon pied. Cependant, elle peut devenir un véritable nid à moisissures si elle n’est pas correctement entretenue. La chaleur et l’humidité en font un terrain idéal pour leur développement, compromettant non seulement le goût de votre café, mais aussi votre santé.

Comment repérer la moisissure dans votre machine à café ?

1. Odeurs désagréables

Une odeur de moisi ou de renfermé qui persiste même après un cycle de nettoyage est souvent le premier signe.

2. Résidus visibles

Inspectez les composants internes comme le réservoir d’eau, le bac à capsules ou à marc de café. Vous pourriez observer des taches noires, vertes ou blanches.

3. Altération du goût du café

Un café au goût inhabituel ou désagréable peut être un signe que des moisissures se sont installées.

4. Symptômes allergiques

Si vous commencez à éprouver des irritations respiratoires ou des maux de tête après avoir utilisé votre machine, cela peut indiquer la présence de moisissures.

Comment nettoyer la machine à café pour éliminer la moisissure ?

1. Démontez la machine

  • Éteignez et débranchez la machine.
  • Retirez tous les composants amovibles : réservoir d’eau, bac de récupération, porte-capsules, filtre.

2. Nettoyez avec du vinaigre blanc

  • Solution : Mélangez une part de vinaigre blanc avec deux parts d’eau tiède.
  • Procédé :
    • Lavez les pièces amovibles avec cette solution en frottant à l’aide d’une brosse douce.
    • Pour les parties internes, faites un cycle complet avec la solution de vinaigre dans le réservoir d’eau.

3. Rincez soigneusement

  • Passez plusieurs cycles d’eau claire pour éliminer toute trace de vinaigre.

4. Séchez entièrement

  • Essuyez chaque composant avec un chiffon propre et laissez-les sécher à l’air libre avant de réassembler la machine.

5. Débouchage des buses

  • Utilisez un cure-dent ou une brosse fine pour nettoyer les buses, souvent oubliées mais susceptibles d’abriter des moisissures.

Comment éviter la formation de moisissures ?

1. Nettoyage régulier

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