Mini génoise chinoise
Ingrédients :
2 œufs de taille moyenne, à température ambiante
60 g de farine à gâteau ,½ tasse US
40 g de sucre de canne ,environ 3 cuillères à soupe+1 cuillère à café
5 g d’huile, huile d’olive ou autre huile végétale, environ ¾ cuillère à café
de l’eau chaude, pour accélérer le processus de fouettage.
Mode d’emploi:
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