Les pâtes penne crémeuses au four ultimes

Assaisonnez le mélange avec une pincée de sel et de poivre noir.
Ajoutez 4 cuillères à café de pâte d’ail pour une saveur riche et aillée.
Saupoudrez une pincée de persil séché pour une touche d’herbes.
Ajoutez les liquides :
Versez 400 millilitres de crème épaisse et 400 millilitres de bouillon de poulet dans le plat. Ces liquides cuiront les pâtes et créeront une sauce onctueuse et luxueuse.
Ajoutez le parmesan et le beurre :
Saupoudrez 100 grammes de parmesan râpé sur le mélange pour une touche de fromage supplémentaire.
Parsemez le dessus de 80 grammes de beurre non salé coupé en petits cubes. Le beurre fondra et se mélangera aux autres ingrédients, ajoutant de la richesse.
Cuisson
Première cuisson :
Placez le plat dans le four préchauffé et faites cuire pendant 35 minutes. Ce temps de cuisson initial permet aux pâtes de cuire et aux saveurs de se marier magnifiquement.
Ajout du poulet et cuisson finale
Préparez le poulet :
Pendant que les pâtes cuisent, faites frire un blanc de poulet jusqu’à ce qu’il soit doré et bien cuit. Coupez-le en lanières pour faciliter le mélange.
Ajouter le poulet et le fromage supplémentaire :
Après la cuisson initiale, retirez le plat du four.
Ajoutez les lanières de poulet frit dans le plat et mélangez bien.
Saupoudrez 200 grammes supplémentaires de mozzarella râpée sur le dessus. Cela créera une délicieuse croûte au fromage.
Cuisson finale :
Remettez le plat au four et faites cuire jusqu’à ce que la mozzarella du dessus fonde et prenne une belle couleur dorée.
Touches finales
Garniture :
Une fois cuit, retirez le plat du four et saupoudrez de persil frais selon votre goût. Cela ajoute une touche de couleur et une saveur fraîche qui complète les pâtes riches et crémeuses.