Les effets secondaires du gingembre et qui ne doit pas en consommer ?

Les personnes atteintes d’ulcères ou d’inflammation

Le gingembre frais non mâché peut causer une occlusion intestinale, et les personnes qui ont eu des ulcères, une maladie inflammatoire de l’intestin ou les intestins bloqués peuvent mal réagir à de grandes quantités de gingembre frais.

Les personnes atteintes de calculs biliaires

Le gingembre peut affecter négativement les individus souffrant de calculs biliaires et il est donc contre-indiqué dans ce cas car il favorise la production de bile.

Les personnes souffrant de troubles de la coagulation

Le gingembre stimule la circulation et augmente le flux sanguin tout en prévenant les caillots sanguins. Il pourrait augmenter le risque de saignement, surtout si vous avez un trouble de la coagulation ou si vous prenez des médicaments qui ralentissent la coagulation du sang.

Les femmes enceintes

Les femmes enceintes devraient également être prudentes car le gingembre peut provoquer des contractions utérines. Il a aussi été démontré qu’il interfère avec l’absorption du fer alimentaire et des vitamines liposolubles. Il est recommandé de consulter un herboriste ou un naturopathe avant d’utiliser le gingembre comme supplément ou dans votre alimentation. Boire du thé au gingembre est particulièrement déconseillé dans les dernières semaines de la grossesse en raison du risque accru de saignement.

Avant une opération

Selon un article publié dans « Der Anaesthesist » en 2007, la consommation de gingembre avant une opération chirurgicale présente également un risque en raison des risques de saignement. Si vous devez subir une intervention chirurgicale, vous devriez éviter de boire du thé au gingembre dans les deux semaines précédentes.

Réaction à certains médicaments