Chez nos grands-parents, chaque plante avait un rôle, une mission. Et il y en avait une que ma grand-mère respectait plus que toutes les autres : la sauge. Elle en gardait toujours dans sa cuisine, son armoire à pharmacie… et même dans ses poches ! Ce n’était pas pour son parfum, mais pour ce qu’elle appelait « son pouvoir de nettoyage intérieur ». Un pouvoir que la science moderne redécouvre aujourd’hui avec intérêt.
Une plante médicinale aux multiples visages
Utilisée depuis l’Antiquité par les Grecs, les Romains, et dans les monastères médiévaux, la sauge est bien plus qu’un simple aromate. Elle est considérée comme un véritable soutien naturel pour le corps et l’esprit.
Une arme contre les infections
La sauge est naturellement antibactérienne, antivirale et antifongique. Elle aide à lutter contre les bactéries, les virus, et même certains champignons responsables de mycoses ou de troubles digestifs. Un remède ancien qui agit là où certains traitements classiques peinent à intervenir : dans les intestins, au cœur de notre immunité.
ADVERTISEMENT
