La grand-mère de ma mère les préparait.

Chauffer le four : Chauffer le four à 350 °F (175 °C). Préparez un moule à pain de 9 × 5 pouces en le graissant ou en le tapissant.

Ézoïque
Mélangez les ingrédients secs suivants dans un grand bol : farine, sucre, levure chimique, bicarbonate de soude, sel et cannelle.

Mélanger les ingrédients liquides : Dans un autre bol, mélanger le beurre fondu, les œufs, le lait et l’extrait de vanille.

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Mélangez lentement les ingrédients humides et secs, en ajoutant les ingrédients humides aux ingrédients secs tout en remuant jusqu’à ce qu’ils soient juste mélangés.

Mettre le mélange dans le moule : Mettre la pâte dans le moule à pain préparé.

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Instructions de cuisson : Cuire au four pendant 50 à 60 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au milieu en ressorte propre. S’il devient trop brun,