Oh, les boules de fraises et de noix de coco – ce sont comme de petites explosions de joie que vous pouvez mettre dans votre bouche ! Chaque fois que je les prépare, je ne peux m’empêcher de repenser aux repas d’été de mon enfance dans le Midwest. Il y a quelque chose dans la combinaison de fraises sucrées et de noix de coco tropicale qui me ramène à ces journées chaudes et insouciantes, peu importe le temps qu’il fait dehors. Ces friandises sans cuisson sont mon choix lorsque je veux préparer quelque chose de rapide et délicieux pour des amis ou lorsque j’ai juste envie d’un peu de sucré sans avoir à allumer le four. De plus, elles sont faites avec de vrais fruits et sans arômes artificiels, ce qui est définitivement un avantage à mes yeux. C’est parti !
Maintenant, ces boules de fraises et de noix de coco sont assez polyvalentes. Je les sers généralement telles quelles pour une collation, mais elles peuvent être un ajout charmant à un brunch ou une finition sucrée à un déjeuner léger. Accompagnez-les d’une tasse de café le matin ou d’une tisane le soir pour vous détendre. Si vous vous sentez d’humeur raffinée, vous pouvez les disposer sur un plateau avec d’autres friandises de la taille d’une bouchée, comme des morceaux de chocolat noir et des noix, pour un délicieux plateau de desserts.
Boules de fraises et de noix de coco
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