– Si vous avez du mal à trouver des myrtilles séchées, n’hésitez pas à réhydrater des myrtilles lyophilisées ou à utiliser une confiture de myrtilles de haute qualité mélangée au mélange.
– Conservez les carrés dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour les garder frais. Ils se congèlent également bien, alors n’hésitez pas à doubler la quantité et à en garder pour plus tard !
– Comme toujours, veillez à ne pas surchauffer le mélange de chocolat blanc, car il peut se figer et devenir granuleux. Il faut y aller doucement et lentement !
N’oubliez pas de vous amuser : le fudge est indulgent et ces petits carrés sont comme des toiles vierges pour vos saveurs préférées. Maintenant, allez-y et donnez à votre journée la touche sucrée qu’elle mérite !
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