Gâteau nuage au yogourt moelleux : Une Recette Facile

Est-il possible de le faire sans œufs ?
Oui, avec un substitut d’œuf ou du yaourt végétal supplémentaire.

Puis-je y ajouter des fruits ?
Oui, des pommes râpées, des fruits rouges ou des morceaux d’ananas s’y prêtent très bien.

Combien de temps le gâteau reste-t-il moelleux ?
En général 2 à 3 jours à température ambiante, bien conservé.

Faut-il absolument battre les blancs en neige ?
Oui, c’est ce qui donne cette texture aérienne unique.

Conclusion
Le gâteau nuage au yogourt est une belle démonstration que simplicité et gourmandise peuvent parfaitement cohabiter. Léger, moelleux, adaptable à toutes les envies, il conquiert à chaque bouchée. Que vous soyez pâtissier débutant ou amateur éclairé, cette recette est un indispensable à garder sous la main. À essayer sans attendre !