GÂTEAU ÉPONGE AU FROMAGE RICOTTA

janvier 22, 2025 par admin

Sucre en poudre pour la décoration

Instructions:

1. Mélangez les œufs avec le sucre et le zeste de citron.

2. Ajoutez ensuite le fromage ricotta, l’huile de graines et le lait.

3. Tamisez et ajoutez la farine, la levure chimique et le sel.

4. Dissoudre le safran et l’ajouter à la pâte.

5. Verser dans un moule et cuire à 180° pendant 40/45 minutes.

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