Feuilletés aux Asperges et Jambon : Un apéritif gourmand et élégant !

Préparez les asperges :
Si les asperges sont crues, faites-les blanchir dans de l’eau bouillante salée pendant environ 2-3 minutes, puis plongez-les dans de l’eau froide pour stopper la cuisson. Égouttez bien.
Préparez les feuilletés :
Découpez la pâte feuilletée en 6 rectangles de taille égale.
Coupez chaque tranche de jambon en deux dans le sens de la longueur.
Enroulez chaque asperge dans une demi-tranche de jambon de Parme.
Assemblage :