Farfalle au four avec sauce à la viande et béchamel

Eau
Sel au goût
Huile végétale
400 g de pâtes farfalles
Pour la sauce à la viande :

1 oignon
3 gousses d’ail
1 kg de viande hachée
Poivre noir moulu au goût
Origan moulu séché au goût
Paprika doux moulu séché au goût
300 g de tomates concassées en conserve dans leur jus
Un bouquet d’aneth
Pour la sauce béchamel :