Escalopes de Poulet à l’Ail, Miel et Sauce Soja

Introduction

Chers lecteurs et passionnés de cuisine, aujourd’hui, je suis ravi de partager avec vous une recette savoureuse et simple : les escalopes de poulet à l’ail, miel et sauce soja. Parfaite pour les gourmands à la recherche de saveurs asiatiques, cette recette est un véritable délice. Que vous soyez un cuisinier débutant ou expérimenté, ce plat régalera vos papilles et celles de vos invités.

Pour Qui Cette Recette?

Cette recette s’adresse à tous ceux qui aiment les plats sucrés-salés et les saveurs audacieuses. Si vous cherchez à impressionner avec un plat simple mais raffiné, cette recette est pour vous. Idéale pour un dîner en semaine ou un repas spécial le week-end.

Ingrédients

• 2 escalopes de poulet
• 3 cuillères à soupe de farine
• 25 g de beurre
• 2 gousses d’ail
• 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
• 1,5 cuillère à soupe de sauce soja (salée)
• 2 cuillères à soupe rases de miel
• 1/2 cuillère à café de sauce Sriracha ou 1 pincée de piment de Cayenne
• 1 cuillère à café de persil plat

Matériel de Cuisine

• Une sauteuse
• Un fouet ou une cuillère
• Des bols pour mélanger
• Un couteau et une planche à découper
• Un presse-ail (optionnel)

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