la recette d’un délicieux gratin de chou-fleur au jambon et fromage, un plat réconfortant et savoureux.
Ingrédients (pour 4-6 personnes) :
1 gros chou-fleur
200g de jambon blanc coupé en dés
50g de beurre
50g de farine
75cl de lait
200g de gruyère râpé
2 pincées de noix de muscade
Sel et poivre
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Préparation :
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