COMMENT PRÉPARER UN ROULÉ À LA CRÈME ET AU FROMAGE À LA CAROTTE
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Savourez ce délicieux roulé à la crème et au fromage à la carotte, qui allie les saveurs chaudes du gâteau aux carottes épicé à une garniture crémeuse et acidulée. Parfait pour toutes les occasions ! 
Ingrédients :
Pour le gâteau :
3 gros œufs
2/3 tasse de sucre granulé
2 cuillères à soupe d’huile végétale
1 cuillère à café d’extrait de vanille
3/4 tasse de farine tout usage
1 cuillère à café de levure chimique
2 cuillères à café de cannelle moulue
1/2 cuillère à café de gingembre moulu
1/4 cuillère à café de muscade moulue
1/4 cuillère à café de sel
2 tasses de carottes finement râpées
Sucre en poudre (pour saupoudrer)
Pour la garniture au fromage à la crème :
8 onces de fromage à la crème, ramolli
1 tasse de sucre en poudre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1/4 tasse de beurre non salé, ramolli
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