Comment faire du yaourt sans sucre maison sans yaourtière

Étape 5 : Réfrigérer et servir Une fois le yaourt fermenté, placez-le au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de le consommer. Ce temps de froid permettra au yaourt de prendre et d’acquérir une texture plus ferme. Vous pouvez le déguster seul ou l’accompagner de fruits frais, de miel, de noix ou tout ce que vous préférez. N’oubliez pas de réserver quelques cuillères à soupe de yaourt maison pour les utiliser comme culture dans la prochaine fournée.