Cinq recettes de vinaigrette :
Vinaigrette Citron et Basilic
– Ingrédients :
– 1/4 tasse de jus de citron frais
– 1/2 tasse d’huile d’olive
– 2 cuillères à soupe de basilic frais haché
– 1 gousse d’ail émincée
– Sel et poivre au goût
Vinaigrette Miel et Moutarde
– Ingrédients :
– 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
– 2 cuillères à soupe de miel
– 1/4 tasse de vinaigre de vin blanc
– 1/2 tasse d’huile d’olive
– Sel et poivre au goût
Vinaigrette Gingembre et Soja
– Ingrédients :
– 2 cuillères à soupe de sauce soja
– 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
– 1 cuillère à café de gingembre fraîchement râpé
– 1 cuillère à café de miel
– 1/4 tasse d’huile de sésame
– Sel et poivre au goût
Vinaigrette Avocat et Citron
– Ingrédients :
– 1 avocat mûr
– 1/4 tasse de coriandre fraîche hachée
– 2 cuillères à soupe de jus de citron
– 1 gousse d’ail émincée
– 1/4 tasse d’huile d’olive
– Sel et poivre au goût
Vinaigrette Menthe et Yaourt
– Ingrédients :
– 1 tasse de yaourt nature
– 2 cuillères à soupe de menthe fraîche
– 2 cuillères à soupe de jus de citron
– 1 gousse d’ail émincée
– Sel et poivre au goût
Instructions :
1. Combiner les Ingrédients : Dans un petit récipient, combinez tous les ingrédients de la vinaigrette sélectionnée jusqu’à obtenir un mélange homogène.
2. Ajuster le Goût : Goûtez et ajustez l’assaisonnement selon votre préférence, en ajoutant plus de sel, de poivre ou de citron si nécessaire.
3. Réfrigérer : Réfrigérez la vinaigrette pendant au moins 30 minutes avant de servir pour permettre aux saveurs de bien se mélanger.
4. Servir : Servez sur vos salades préférées et savourez ces délicieuses vinaigrettes maison.
5. Déguster: Accompagnez vos repas de ces vinaigrettes maison et régalez vos papilles avec leur fraîcheur et leur goût unique ! 
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