Champignons farcis au crabe salé

Ingrédients (24 portions)
24 champignons bruns, gros
¾ lb de chair de crabe
2 c. à soupe de jus de citron frais

½ tasse de chapelure Panko

½ tasse de beurre non salé, fondu

½ tasse de parmesan, râpé

3 c. à thé de moutarde de Dijon

2 c. à thé de raifort

1 c. à thé de poudre d’ail

½ c. à thé de poudre d’oignon

2 c. à soupe de persil frais, haché
Fromage
Comment faire des champignons farcis au crabe salé

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