Cette version surpasse toutes les versions achetées en magasin ! La préférée de ma grand-mère !

– N’oubliez pas que la clé pour éviter les grumeaux est de remuer continuellement le mélange pendant qu’il cuit et s’épaissit.
– Pour gagner du temps pendant une semaine chargée, préparez une double portion et conservez des portions individuelles au réfrigérateur : le pudding au tapioca est tout aussi délicieux le lendemain, pour une friandise rapide ou un remontant sucré facile.

Et voilà, un pudding au tapioca maison merveilleusement simple mais satisfaisant. Parfait pour un petit plaisir personnel ou à partager avec vos proches. Bon appétit !