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C’était le plat que je préférais quand j’étais enfant. Je harcelais ma mère tout le temps pour qu’elle le sorte

La salade de cheesecake aux fraises et à la banane est un dessert délicieux et crémeux qui combine les saveurs fraîches des fruits d’été avec le goût riche et décadent du cheesecake. Parfaite pour les repas-partage, les réunions de famille ou tout simplement pour une friandise sucrée après une longue semaine, cette salade est une merveilleuse façon de profiter du meilleur des deux mondes : les fruits et le cheesecake ! L’ajout d’un mélange de pudding au cheesecake instantané et de fromage à la crème le rend super facile et rapide à préparer, mais suffisamment impressionnant pour épater vos amis et votre famille. Ce plat est devenu un favori dans ma famille, surtout pendant les week-ends chauds où nous aimons le déguster sur le porche.
Cette salade de cheesecake aux fraises et à la banane se marie parfaitement avec un barbecue léger ou un dîner de poulet grillé. Pensez à la servir avec du pain à l’ail croustillant et une salade fraîche du jardin pour équilibrer les saveurs crémeuses et sucrées. C’est également un fantastique dessert autonome pour un pique-nique ou une réunion décontractée. Pour une touche de gourmandise supplémentaire, essayez de saupoudrer des biscuits Graham écrasés sur le dessus avant de servir.
Salade de cheesecake aux fraises et à la banane
Portions : 6 à 8

Ingrédients
1 paquet (3,4 oz) de mélange instantané pour pudding au cheesecake
1 1/2 tasse de lait
1 paquet (8 oz) de fromage à la crème ramolli
1/2 tasse de sucre en poudre
1 contenant (8 oz) de garniture fouettée (Cool Whip), décongelée
4 tasses de fraises fraîches tranchées
3 grosses bananes tranchées
1 cuillère à café d’extrait de vanille

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