Smoothie Énergisant au Pourpier
Ingrédients
- Feuilles de pourpier fraîches
- Ananas
- Banane
- Jus d’orange
- Miel (facultatif)
Préparation
- Mélangez les feuilles de pourpier, l’ananas, la banane et le jus d’orange dans un mixeur.
- Ajoutez du miel si vous préférez une touche sucrée.
- Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse. Servez immédiatement.
Pourpier Sauté à l’Ail
Ingrédients
- Feuilles de pourpier fraîches
- Ail haché
- Huile d’olive
- Sel et poivre
Préparation
- Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
- Ajoutez l’ail haché et faites-le revenir légèrement.
- Ajoutez les feuilles de pourpier et faites-les sauter jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre. Servez chaud.
Pesto de Pourpier
Ingrédients
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