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Ces deux aliments contiennent des flavonoïdes qui tuent les cellules cancéreuses du pancréas

Les chercheurs Jodee Johnson et Elvira Gonzalez de Mejia ont observé que l’apigénine, appliquée à des cultures de cellules cancéreuses pancréatiques humaines en laboratoire, déclenche la mort cellulaire dans deux types de cellules cancéreuses particulièrement agressives. De plus, l’apigénine a rééquilibré l’expression de gènes liés à des cytokines pro-inflammatoires, molécules souvent impliquées dans la croissance et la dissémination des cancers. Cette double action – destruction des cellules cancéreuses et modulation des processus inflammatoires – fait de l’apigénine un agent particulièrement intéressant dans la lutte contre le cancer.

Céleri et artichaut : des sources naturelles de flavonoïdes

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