Le poulet Romano au citron est un plat délicieux qui apporte une touche d’originalité italienne à votre table. Ses origines se trouvent dans la cuisine romaine classique, connue pour ses ingrédients simples mais savoureux. Cette recette est parfaite pour les soirées où vous souhaitez servir quelque chose de spécial sans passer des heures en cuisine. La croûte dorée et croustillante associée à une sauce citronnée acidulée crée une harmonie de saveurs qui fera que votre famille en redemandera. C’est une merveilleuse façon d’introduire un peu de piquant dans votre rotation de repas hebdomadaire.
Ce poulet Romano au citron se marie parfaitement avec une purée de pommes de terre crémeuse ou une salade de roquette légère et rafraîchissante. Pour un repas plus copieux, pensez à le servir avec des pâtes au beurre à l’ail ou des légumes de saison rôtis. Une miche de pain croustillante serait également parfaite pour absorber toute sauce supplémentaire. N’oubliez pas un verre de vin blanc frais ou de l’eau pétillante avec une tranche de citron pour compléter le plat.
Poulet Romano au citron
Portions : 4
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