Pâtes Carbonara : la recette d’un des plats italiens les plus populaires !

Pâtes Carbonara : la recette d’un des plats italiens les plus populaires ! Utilisez-vous uniquement les jaunes d’œufs ou l’œuf entier ? INGRÉDIENTS 6 jaunes d’œufs poivre 50 g de pecorino 40 ml d’eau de cuisson 150 g de guanciale (graisse de joue) 300g de pâtes DIRECTIONS 👇 Pour continuer à lire, faites défiler vers … Lire plus

Frites au Fromage

Frites au Fromage Ingrédients: – 3 pommes de terre – Sel au goût – Persil au goût – 100 grammes de fromage mozzarella (3,5 oz) – 1 cuillère à café de poudre d’ail – Poivre au goût – 5 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre – Huile de tournesol pour la friture … Lire plus

ROULEAUX À LA CANNELLE

ROULEAUX À LA CANNELLE Ingrédients Pour la pâte : 1 tasse de lait chaud (250 ml) 2 cuillères à café de levure granulée (7 grammes) 1/2 tasse de sucre (100 grammes) 2 œufs 2 cuillères à soupe de beurre fondu 1 cuillère à café de sel 4 tasses et 1/2 de farine tout usage sans … Lire plus

PAPILLON MAISON

PAPILLON MAISON Ingrédients 250 grammes de farine de blé 250 grammes de sucre 250 grammes de beurre à température ambiante 4 oeufs 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café d’essence de vanille Le zeste d’1 citron (facultatif) Préparation 👇 Pour continuer à lire, faites défiler vers le bas et cliquez sur … Lire plus

Pancakes Facile

Pancakes FacileINGRÉDIENTS :1 œuf250 ml (1 tasse) de lait2 c. à soupe d’huile4 c. à soupe de farine1 c. à soupe de sucre1 c. à café de levure chimiqueMÉTHODE 👇 Pour continuer à lire, faites défiler vers le bas et cliquez sur Suivant 👇

Comment faire du yaourt sans sucre maison sans yaourtière

Comment faire du yaourt sans sucre maison sans yaourtière Ingrédients 1 litre de lait entier ou demi-écrémé 2 cuillères à soupe de yaourt nature non sucré (comme culture starter) 1 cuillère à café de lait en poudre (facultatif, pour plus d’onctuosité) Fruits, miel ou édulcorant au goût (facultatif, pour servir) Mode préparation Étape 1 : … Lire plus

Cannoli à la Crème Pâtissière :

Cannoli à la Crème Pâtissière :IngrédientsPour la pâte des cannoli250 g de farine30 g de sucre30 g de beurre fondu1 œuf60 ml de vin blanc sec (ou de Marsala pour encore plus d’authenticité)Une pincée de selHuile pour la fritureSucre glace pour saupoudrer Pour continuer à lire, faites défiler vers le bas et cliquez sur Suivant … Lire plus

Mousse crémeuse à l’ananas

Mousse crémeuse à l’ananasIngrédients1 ananas pelé et dénoyauté4 verres d’eau américains2 cuillères à soupe de sucre1 boîte de lait concentré1 boîte de crème de lait2 boîtes de gélatine aromatisée à l’ananasMode préparation   👇 Pour continuer à lire, faites défiler vers le bas et cliquez sur Suivant 👇