Chou-fleur cuit au four avec fromage et ail : un accompagnement croustillant et savoureux
Les fleurons de chou-fleur doivent d’abord être trempés dans les œufs battus, et tout excès d’œuf doit pouvoir tomber avant de les enrober plus tard. Trempez ensuite le fleuron de chou-fleur dans le mélange fromage-chapelure en pressant doucement pour que l’enrobage adhère. Disposer sur une plaque à pâtisserie : placez les fleurons de chou-fleur enrobés … Lire plus