Chou-fleur cuit au four avec fromage et ail : un accompagnement croustillant et savoureux

Les fleurons de chou-fleur doivent d’abord être trempés dans les œufs battus, et tout excès d’œuf doit pouvoir tomber avant de les enrober plus tard. Trempez ensuite le fleuron de chou-fleur dans le mélange fromage-chapelure en pressant doucement pour que l’enrobage adhère. Disposer sur une plaque à pâtisserie : placez les fleurons de chou-fleur enrobés … Lire plus

Gâteau éponge moelleux : un classique indémodable pour tout événement Salut !

Un gâteau éponge bien fait contient quelque chose de vraiment exceptionnel. The epitome of classic pastry is the éponge, with its light and airy texture and domed crumb. The versatility and simplicity of the éponge cake make it a favorite among bakers and dessert enthusiasts, whether enjoyed on its own, with fresh cream and fruits, … Lire plus

Pain de campagne avec succès garanti !

Pain de campagne avec succès garanti ! ✔️Ingrédients : 85 g de farine de blé complet (ou farine de seigle) 16 g de levure fraîche 10 grammes de miel 1 cuillère à café de vinaigre 450 grammes de farine de blé 120 grammes de farine de seigle 220g de babeurre 220 g d’eau gazeuse / … Lire plus

Le gateau des anges !

Ingrédients pour 4 personnes : – 100 g de farine – 50 g de Maizena – 5 oeufs – 130 g de sucre – 1 sachet de sucre vanille – 1 c. à cafe de levure chimique – 1 citron non traite – 1 pincée de sel Préparation: La suite page suivant

Merveilleux gâteau polonais

Ce merveilleux gâteau polonais est une délicieuse gâterie qui combine une pâte légère et aérée avec une garniture riche et crémeuse. Parfait pour les occasions spéciales ou simplement pour accompagner une tasse de café, ce gâteau impressionnera à coup sûr votre famille et vos amis. Temps de préparation: Temps de préparation : 30 minutes Temps … Lire plus

Découvrez cette Astuce au Vinaigre pour Obtenir des Frites bien Croustillantes

Seules ou en accompagnement, les frites sont un incontournable de la cuisine. Mais réussir leur cuisson en veillant à ce qu’elles ne soient pas trop grasses n’est pas toujours aisé. Heureusement, il existe une astuce infaillible pour préserver leur croustillant et leur cœur fondant sans qu’elles ne soient enduites d’huile. De la variété de votre … Lire plus

Coupez 1 Citron en 4 Parties et Mettez du Sel Dessus… Cette Astuce Changera Votre Vie!

Très utilisé en cuisine, le citron est l’un des aliments les plus versatiles. En jus, en salade, ou pour préparer d’autres plats plus sophistiqués, le citron relève le goût et apporte une touche acidulée unique. Mais pas que ! Le citron est également utilisé pour d’autres fins notamment thérapeutiques et cosmétiques. Découvrons les multiples bienfaits … Lire plus