Ingrédients pour les muffins : 1 courgette, râpée 1 pomme de terre, râpée 3 cuillères à soupe de semoule 50 ml de lait (environ 2,5 fl oz) 50 grammes de fromage râpé (environ 1,8 once) 2 oeufs 2 cuillères à soupe d’huile végétale 1 cuillère à soupe de levure chimique 70 grammes de farine (environ … Lire plus
Ingrédients 250 g de fromage frais léger ou protéiné (la ricotta est aussi bonne) 230 grammes de farine 8 g de levure chimique 2 cuillères à soupe d’édulcorant stévia (ou alternativement 2 de sucre ordinaire, maltitol ou érythritol) 2 cuillères à soupe d’huile de graines 1 oeuf 1 pincée de sel un peu de goût … Lire plus
Un Plat de Légumes au Four à la Parmesan Imaginez un monde où les légumes sont non seulement nutritifs mais aussi incroyablement savoureux, où chaque bouchée est un voyage à travers les saveurs et les traditions. C’est précisément ce que vous offre le stretching, une technique culinaire qui transforme des ingrédients simples en un festin … Lire plus
En matière de desserts, parfois les plus simples peuvent aussi être les plus délicieux. Le cordonnier aux pêches fraîches est un parfait exemple de la façon dont une combinaison d’ingrédients simples peut créer une merveilleuse expérience culinaire. Ce dessert est rapide à préparer et met en valeur de manière irrésistible la douceur et la … Lire plus
Plongez dans une expérience de délice chocolaté avec notre recette de Cake au Chocolat et aux Cerises. Ce gâteau moelleux et gourmand est une fusion parfaite entre le riche arôme du chocolat et la douceur acidulée des cerises. Chaque bouchée est une véritable explosion de saveurs, offrant une symphonie de textures fondantes et de notes … Lire plus
Ingrédients POUR LA FARINE BIGA 00 100 gr d’EAU 95 gr LEVURE DE BIÈRE 10 gr POUR LA PÂTE FARINE 00 400 gr de RASINS 400 gr BEURRE 40 gr d’EAU 180 gr de SEL 1 pincée lire la suite en page suivante
Ingrédients: 550 g de pommes de terre 25 g de farine 1/2 TL Pulvérisateur dorsal 3 œufs 60 ml de buttermilch 1 LE ZUCKER 50 g d’amande(s) (flocons) 4 EL Öl 350 g de thon Thon en conserve Sel Mascate lire la suite en page suivante
Ingrédients Pour les spaghettis : Eau : Suffisamment pour faire bouillir Sel : Au goût Huile végétale : 1 cuillère à soupe Spaghetti : 300 g (10,5 oz) ou environ 3 tasses (sec) Pour la sauce à la viande : Bacon : 200 g (7 oz) ou environ 1½ tasse, coupé en dés Oignon rouge … Lire plus
Vous cherchez un moyen simple et naturel de booster votre santé et votre vitalité ? Un médecin chinois de 95 ans attribue son énergie et son bien-être juvéniles à une boisson quotidienne à base de concombre, de citron et de gingembre. Pleine de nutriments et de propriétés détoxifiantes, cette boisson est un ajout facile à … Lire plus
Introduction Le hamburger est un plat emblématique qui a su conquérir le cœur des gourmets et des amateurs de cuisine du monde entier. Si le choix de la viande et des garnitures est essentiel, le pain à hamburger joue également un rôle crucial dans la réussite de ce plat. Un bon pain à burger doit … Lire plus