MORDS DE STEAK AU BEURRE À L’AIL ET POMMES DE TERRE ÉCASSÉES AU FROMAGE 🥩🧄🧀🥔 Ingrédients : Pour les bouchées de steak au beurre à l’ail : 1 1/2 lbs de steak d’aloyau, coupé en morceaux de bouchée Sel et poivre au goût 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 5 gousses d’ail hachées 4 cuillères à … Lire plus
je vous propose la recette du filet mignon à la crème de moutarde. Vous pourrez l’accompagner de frites, de pâtes ou bien même de riz, le choix est large ! Sachez que le temps de cuisson est un peu long alors faites le à l’avance ! Ingrédients (4 personnes): 1 filet mignon de boeuf d’un … Lire plus
Fait de sucre ayant perdu son eau de cristallisation, le caramel est une confiserie obtenue par la cuisson du sucre. Le caramel liquide sert à décorer ou parfumer les desserts tels les gâteaux et glaces. Les bonbons caramélisés peuvent être mous ou durs. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les … Lire plus
Cet hiver qui n’en fini pas est propice aux plats qui mijotent doucement en embaumant la maison d’effluves réconfortantes. C’est ce que je vous propose aujourd’hui avec ce boeuf mode. Recette de ragoût de boeuf aux légumes simple et plein de saveurs. La viande est très tendre et fondante car longuement mijotée dans une cocotte … Lire plus
La recette de ce pain d’épices facile minute est parfaite pour les plus pressés des pâtissiers, ou pour les novices en la matière. En un tour de cuillère en bois, vous aurez réalisé un savoureux gâteau, moelleux, léger et parfumé, qui régalera les petits et les grands de la maison ! Difficulté: Facile. Préparation: 10 min. Cuisson: … Lire plus
Mijoté de Bœuf aux Carottes : Un Plat Réconfortant et Savoureux ! Le mijoté de bœuf aux carottes est un grand classique de la cuisine française. Lentement mijoté, ce plat de viande tendre et fondante, accompagné de carottes parfumées, est parfait pour un repas familial réconfortant. Facile à préparer, il est idéal pour les journées … Lire plus
Le gratin dauphinois est un plat traditionnel français, originaire de la région Dauphiné, au sud-est de la France. Il se compose de pommes de terre tranchées finement, cuites lentement dans de la crème et du lait, souvent agrémenté d’ail et de fromage râpé. Le résultat est un gratin crémeux et savoureux avec une croûte dorée. … Lire plus
Ce dont vous avez besoin : beurre de cacahuète croquant, 1 tasse, 6 cuillères à soupe de miel sel, 1/8 cuillère à café 3 cuillères à soupe Une demi-tasse de pépites de chocolat sans nutriments aux céréales Rice Krispies Recette de délicieuses friandises Rice Krispie au beurre de cacahuète Utilisez un peu de spray antiadhésif … Lire plus
De l’avoine saine, des pommes juteuses et des amandes croquantes se marient en parfaite harmonie dans ce savoureux gratin de pommes et d’avoine. Ce plat cuit au four peut être apprécié comme collation saine ou comme petit-déjeuner copieux en raison de sa teneur élevée en fibres, en graisses saines et en sucre. Toute la famille … Lire plus
Le gâteau au yaourt est un dessert classique, facile et rapide à préparer, idéal pour les débutants en pâtisserie. Ce gâteau moelleux et léger est apprécié pour sa simplicité, puisqu’il ne nécessite que quelques ingrédients de base, souvent déjà présents dans la cuisine, comme du yaourt, de la farine, des œufs, et du sucre. Ce qui rend … Lire plus