Cette recette de pain plat au fromage est une délicieuse gâterie, parfaite pour toute occasion. La combinaison de cheddar fondu et de pâte moelleuse et beurrée crée une saveur savoureuse et réconfortante. Idéal pour servir en collation ou pour accompagner vos plats préférés, ce pain plat impressionnera à coup sûr. Facile à préparer et à … Lire plus
CHOU FRIT (AVEC DU BACON, DE L’OIGNON ET DE L’AIL) *Ingrédients : °6 tranches de bacon. Un gros chou, j’ai enlevé le trognon et l’ai coupé en morceaux. 2 gousses d’ail hachées. Un gros oignon coupé en cubes. °1 cuillère à soupe de sel. °1 cuillère à café de poivre noir moulu. °1/2 cuillère à … Lire plus
Ingrédients : 1 pâte feuilletée rectangulaire 4 cuillères à soupe de sauce tomate (sauce pour pizza ou sauce tomate maison) 100 g de fromage râpé (mozzarella, emmental ou cheddar, selon vos préférences) 1 jaune d’œuf (pour la dorure) Graines de sésame ou de pavot (facultatif, pour la décoration) Instructions : Préparation de la pâte : … Lire plus
Soupe crémeuse au chou-fleur . Ingrédients pour 8 portions : – 1 tête de chou-fleur – 1 carotte râpée – 65ml de céleri coupé en dés – 60cl de bouillon de poulet – 3 cuillères à soupe de beurre – 3 cuillères à soupe de farine tout usage – Sel et poivre au goût – … Lire plus
Le Boeuf Bourguignon est un plat emblématique de la cuisine française. Ce ragoût de viande mijotée longuement dans es est une véritable explosion de saveurs en bouche. Cyril Lignac, célèbre chef cuisinier français, nous livre sa version de cette recette traditionnelle, qui ravira les papilles des amateurs de viande et de cuisine riche en goût. … Lire plus
Les salades vertes apportent un élément croquant et rafraîchissant à chaque repas, sans parler d’une multitude de nutriments essentiels. Mais les garder fraîches peut sembler une bataille perdue. Une minute, elles sont vibrantes et croquantes, et la minute suivante, elles sont fanées, gluantes et destinées à la poubelle. Si vous en avez assez de jeter … Lire plus
Ingrédients 1 tasse de flocons d’avoine (100 grammes) 1 pomme râpée (100 grammes) 200 ml d’eau (3/4 tasse) 1 œuf 1 cuillère à café d’extrait de vanille (5 ml) 1 banane tranchée 1 cuillère à soupe d’huile pour friture (15 ml) Mode d’emploi Préparation de la pâte Préparez la farine d’avoine : Dans un mixeur, … Lire plus
J’aime bien faire mon pain maison de temps à autre. Je tiens cette recette de ma grand-mère qui cuisait ce pain en grande quantité pour ses nombreux enfants. Cette recette m’a été transmise oralement par ma grand-mère. Le pain est toujours excellent, donc je la partage aujourd’hui avec vous. Le pain non utilisé se congèle très bien. … Lire plus
De nos jours, les gens sont devenus tellement impatients et douillets qu’ils se jettent sur leurs boîtes de médicaments dès qu’ils ressentent la moindre douleur. Malheureusement, ces médicaments que l’on croit efficaces et bénéfiques pour la santé ne sont que des armes à double tranchant qui nous font bien plus de mal que de bien. … Lire plus
“La magie de Noël s’invite dans votre apéritif!” Coucou les filles, prêtes à éblouir vos invités avec un apéritif aussi beau que bon ? Aujourd’hui, on plonge dans l’univers féerique de Noël avec une recette aussi charmante que délicieuse : le sapin de Noël en tourbillons de pâte feuilletée. Imaginez la scène : vos convives … Lire plus